W zależności od typu krwi jakim dysponujemy, sugeruje się spożywanie odpowiednich pokarmów. Czasem problemy z utratą wagi ciała wynikają z błędnego dobrania produktów względem własnej grupy krwi.
Grupa „0” - W pogoni za zwierzyną
Ta grupa krwi jest najstarszą ze wszystkich. Była ona charakterystyczna dla łowieckiego trybu życia, kiedy w diecie ówczesnych ludzi dominowało mięso pochodzące z upolowanej zwierzyny. Z tego powodu dieta powinna zawierać produkty mięsne, ale dobrej jakości, a więc chude mięso ( jagnięcina, wołowina, kurczak, indyk oraz ryby). Alternatywą dla nabiału są produkty sojowe (np. mleko sojowe). W przypadku tłuszczy warto sięgać po oliwę z oliwek oraz olej z siemienia lnianego. Dodatkiem do posiłków mogą być produkty takie jak ryż, kasza gryczana oraz produkty z mąki żytniej. Nie należy zapominać o warzywach i owocach. Do grupy najbardziej polecanych warzyw należą: sałata, brokuły, szpinak, burak, papryka, czosnek, dynia. Wskazane owoce to śliwki i figi. Ze względu na zwiększoną kwasowość związaną ze spożyciem mięsa, należy pić soki warzywne, działają one bowiem alkalizująco. Do potraw należy dodawać łagodne przyprawy. Wysoce niewskazanym napojem jest kawa. Warto ograniczyć jej ilość lub nawet całkowicie z niej zrezygnować. Bardzo ważne są również porcje posiłków - przejadanie się nigdy nie służy zdrowiu. Osoby o grupie krwi „0” powinny zwrócić szczególną uwagę na aktywność fizyczną. Jest ona szczególnie pożądana.
Odchudzanie dla grupy krwi „0”
Organizm najlepiej toleruje produkty pochodzenia zwierzęcego i słabo przystosował się on do produktów zbożowych oraz mlecznych. Z tego powodu sugerowane jest odejście od żywności tego typu na rzecz mięsa, warzyw i owoców. Choć w ich przypadku należy uważać na rośliny strączkowe oraz ich nasiona. W diecie przeciwwskazane są zboża zawierające gluten oraz kukurydza. Niewskazana jest również fasola, kapusta, brukselka, soczewica, gorczyca i kalafior. Produktami, które przyczyniają się do przyspieszenia metabolizmu w tej grupie krwi są produkty zawierające jod, a także wątroba oraz brokuły i szpinak.
Grupa „A” - Pierwsi rolnicy
Ta grupa krwi pojawiła się wówczas, gdy populacja ludzka zaczęła stosować bardziej osiadły tryb życia, a łowiectwo zostało wyparte na rzecz rolnictwa. Ludzki organizm musiał się przystosować do nowego sposobu żywienia. W diecie dla tej grupy krwi mięso nie jest najlepszym rozwiązaniem. Należy je ograniczyć lub jadać tylko chude gatunki przygotowane w lekkostrawny sposób. W przypadku mleka i jego przetworów lepiej skupić się na produktach ukwaszonych (jogurtach czy kefirach). Jaja powinny być spożywane sporadycznie. Ze względu na swoje właściwości niezbędnym elementem diety są tłuszcze. W przypadku grupy „A” wystarczy ich niewielka ilość do zachowania zdrowia. Preferowane są oleje roślinne. Białko pochodzenia zwierzęcego można zastapić wszelkimi nasionami i orzechami, nie należy jednak spożywać ich w dużych ilościach. Powinny one raczej stanowić dodatek do diety. Podobna sytuacja dotyczy suchych nasion roślin strączkowych. Ze względu na pochodznie grupy A (przypomnijmy: to pierwsi rolnicy) w swojej diecie dobrze znoszą oni produkty zbożowe (z pełnego przemiału i różnych gatunków). W przypadku warzyw unikać należy jedynie pomidorów oraz oliwek. Bez ograniczeń spożywać można owoce z wyjątkiem bananów, pomarańczy, mandarynek, melona, mango. Dla poprawy smaku potraw warto stosować przyprawy ziołowe, jednak nie bardzo pikantne. Kawa jest dobrym produktem dla wspomnianej grupy. Warto pić ją na zmianę z herbatą zieloną.
Odchudzanie dla grupy krwi „A”
Warto zacząć od zmniejszenia ilości zjadanego mięsa, które w tej grupie krwi nie jest wskazane. Ta sama sytuacja dotyczy produktów pochodzenia mlecznego. Z kolei pszenica należy do kwestii spornej - można ja spożywać, ale nie należy przesadzać z ilością. Produktami, które spowalniają metabolizm u ludzi z grupą krwi „A” są między innymi: mięso, mleko i jego przetwory oraz suche nasiona roślin strączkowych. Preferowaną żywnością w tej diecie są warzywa, owoce (szczególnie soja, ananas) oraz oleje roślinne.
Grupa „B” - Wszechstronna
Ta grupa krwi pojawiła się w rejonie Azji i była odpowiedzią na tamtejszy tryb życia. Ludność przede wszystkim żywiła się produktami zbożowymi oraz mlecznymi. Wraz z migracją populacji rozprzestrzeniła się ona na Europę. Jadłospis osoby z grupą krwi „B” może zawierać chude gatunki mięsa. Wskazane są również ryby, należy jednak uważać na skorupiaki. W codziennym menu mogą znajdować się produkty mleczne, nie należy jednak przesadzać z ich ilością. Wskazaną gamą żywności są warzywa, mięso i nabiał. Mając na uwadze tłuszcze, najlepiej stosować oliwę z oliwek. Należy uważać na nasiona i orzechy, ponieważ u osób z grupą krwi B niekorzystnie wpływają one na poziom glukozy. Wskazane są suche produkty strączkowe, należy jednak ograniczyć spożycie soczewicy i pewnych odmian grochu (np. czarne oczko). Osoby z grupą krwi „B” są dobrze przystosowane do trawienia produktów zbożowych, ograniczeniu powinna ulec jedynie pszenica i żyto. Warto zamiast nich jadać ryż czy owies. Zalecenia dotyczące warzyw sugerują jedzenie przynajmniej 3-5 porcji dziennie. Należy unikać pomidorów, kukurydzy i oliwek. Codzienna dietę wspaniale wypełnią owoce, należy jednak nie sięgać po granaty czy opuncję. Mając ochotę na owoc tropikalny warto sięgnąć po ananasa. Dla osób z grupą „B” najlepsze przyprawy to pieprz cayene, curry, chrzan czy imbir. Przyprawy osładzające potrawy nie są wskazane.
Odchudzanie dla grupy krwi „B”
Dla tej grupy krwi najważniejszy jest umiar. W diecie nie powinny się znaleźć takie porodukty jak gryka, soczewica, kukurydza, sezam, orzechy arachidowe. Warto sięgnąć po produkty wieloziarniste.
Grupa „AB” - Krok ku nowoczesności
Jest to najpóźniej powstała grupa krwi. Narodziła się ona w wyniku wymieszania się ludności kaukaskiej z populacją ze Wschodu. Ze względu na połączenie się dwóch grup krwi, osoby posiadające typ AB są bardziej odporne na wszelkie infekcje oraz alergie. Ważnym elementem diety w przypadku tej grupy krwi jest mięso (przede wszystkim chude gatunki). Doskonałym uzupełnieniem diety są owoce morza. Dobrym źródłem białka jest mleko, a zwłaszcza jego przetwory. W kwestii tłuszczów polecana jest oliwa z oliwek. Nieskazane jest natomiast spożycie orzechów i nasion. Sferę dyskusyjną stanowią nasiona roślin strączkowych, gdyż pewne ich gatunki są dobrze tolerowane, a inne nie. Dobrym rozwiązaniem jest obserwacja swojego ciała i kierowanie się własnymi odczuciami względem konkretnego produktu spożywczego. Produkty zbożowe z pełnego przemiału są dobrze tolerowane, choć należy uważać na pszenicę. Dobrą alternatywą dla niej jest ryż. W diecie nie może zabraknąć warzyw i owoców. Nie zaleca się jedynie spożywania pomarańczy i bananów. Sporadycznie powinno używać się pieprz i ocet. Walory smakowe potrawy powinno się poprawiać przyprawami ziołowymi.
Odchudzanie dla grupy krwi „AB”
Zagadnienie odchudzania u ludzi z grupą AB jest szczególnie złożone. Łączą oni w sobie grupy krwi, które mają przeciwne właściwości. Produkty, które są zalecane w procesie utraty masy ciała w jednej grupie mogą wpływać negatywnie na inną grupę krwi. Ogólnie zalecenia dotyczące odchudzania sugerują spożywanie produktów sojowych, ryb, mleka i jego przetworów, warzyw oraz owoców.