Wołowina na zmęczenie
Karnityna jest powszechnie stosowana dla poprawy kondycji fizycznej. Mało kto wie, że działa także na mózg. Substancja ta wpływa na koncentrację oraz opóźnia procesy starzenia. Dzieje się tak, ponieważ przyczynia się do naprawy komórek nerwowych. Pewne badania wskazują, że podawanie L-karnityny jest wskazane u starszych osób oraz alkoholików. Można ją także zastosować, gdy jesteśmy przemęczeni pracą umysłową.
Warto sięgnąć po naturalne źródło związku. Jak sobie pomóc? Wystarczy jadać czerwone mięso (wołowinę, baraninę, dziczyznę), ponadto mleko i ryby.
L-karnityna ten nie jest jeszcze do końca poznana. Z tego powodu podawana w postaci suplementów nie jest zalecana kobietom w ciąży i matkom karmiącym.
Przeciwutleniacz w szpinaku
Kwas alfa-liponowy (ALA) to antyoksydant, który ułatwia działanie innych wymiataczy wolnych rodników. W ten sposób zapobiega lub ogranicza uszkodzenia spowodowane przez, np. udar mózgu. ALA jest uznany za przeciwutleniacz, ponieważ obniża stężenie cholesterolu. Poprawia także działanie układu krwionośnego, w związku z czym również ukrwienie mózgu. Jeśli chcemy podnieść u siebie poziom tego kwasu należy spożywać mięso, warzywa (szczególnie szpinak). Innymi łatwo dostępnymi produktami obfitującymi w ALA jest wątroba i drożdże.
Badania nad ALA nadal trwają, z tego powodu jego suplement jest nie wskazany dla kobiet w ciąży i karmiących. Cukrzycy także muszą uważać, ponieważ preparat może spowodować nagłe spadki glikemii.
Koenzym Q10 nie tylko w kremie
Jest to substancja działająca na poziomie komórkowym. Dzięki niej tlen przekształcany jest w energię. Jest to bardzo ważny proces, bowiem zakłócony pogarsza działanie całego organizmu, w tym mózgu. Niestety koenzym Q10 jest bardzo wrażliwy na działanie leków obniżających cholesterol. Trwają badania nad wprowadzeniem ubichinonu (Q10) w leczeniu choroby Parkinsona. Dzięki niemu można zahamować procesy neurodegeneracji. Ubichinon możemy znaleźć, m.in. w wieprzowinie oraz innych gatunkach mięs.
Parasol ochronny umysłu
Tłuszcze rybne omega-3 są jednymi z ważniejszych substancji poprawiających działanie układu nerwowego. To doskonałe źródło wielu nasyconych kwasów tłuszczowych. Tran zawiera dwa niezbędne kwasy tłuszczowe: eikozapentaenowy (EPA) oraz dokozaheksaenowy (DHA). Są one elementem błon komórkowych, w tym komórek nerwowych.
Wpływ na organizm:
- obniżają stężenie trójglicerydów,
- poprawiają działanie układu immunologicznego,
- korzystnie wpływają na neurony.
DHA ma kolosalny wpływ na rozwój układu nerwowego u dzieci oraz jego działanie przez całe nasze życie. Suplementacja kwasów omega-3 zapobiega występowaniu tak niebezpiecznych zdarzeń jak udar mózgu.
Gatunkami ryb zawierającymi tak niezbędne kwasy omega-3 są makrela, łosoś, śledź, węgorz, pstrąg. Warto wprowadzić je na stałe do naszej diety, a nie spożywać tylko od święta.
Ginko biloba - piękny umysł
Wyciąg z miłorzębu japońskiego jest jedną z najsilniej działających substancji poprawiających działanie mózgu. Poprawia pamięć, koncentrację a dodatkowo krążenie. Jeśli nasze problemy wynikają ze złego ukrwienia mózgu, to pomoże nam właśnie ginko biloba. Każda, chociaż najmniejsza poprawa w zahamowaniu procesu demencji jest nieoceniona. Suplementację poleca się, gdy odczuwamy zmęczenie pracą umysłową, mamy problemy z pamięcią i koncentracją lub jeśli należymy do grupy ryzyka udarów. W naturalnej postaci trudno byłoby jadać liście miłorzębu, ale składniki w nich zawarte (m.in. flawonoidy) możemy znaleźć w bliższych nam produktach. Sięgnijmy więc po cebulę, włoską kapustę, brokuły, seler, cykorię czy żurawinę.
Dobra pamięć
Fosfadyloseryna powszechnie gości na naszych talerzach. Substancja ta wpływa na aktywność mózgu: poprawia koncentrację, proces uczenia oraz pamięć. Łatwo wprowadzić ją do swojej diety, ponieważ znajduje się w wielu produktach spożywczych, tj. rybach, ryżu, soi, zielonych warzywach.
Herbata na dobry humor
Zielona herbata jest bardzo zdrowym naparem, ponieważ zawiera L-taninę. Zawarty w niej aminokwas wprowadza w dobry humor. Taka herbata poprawia działanie neuroprzekaźników, dzięki czemu rośnie poziom serotoniny i dopaminy. W związku z tym osoba, która często pije taki napój, łatwiej się uczy, koncentruje na działaniu i ma lepszy humor.
Kobiety w ciąży i karmiące powinny skonsultować z lekarzem, czy mogą ją stosować.
Preparaty multiwitaminowe
Większość z nas myśląc o zdrowiu i odżywianiu, zapomina o mózgu. Tymczasem jeśli nie spożywamy codziennie odpowiedniej dawki owoców, warzyw, produktów zbożowych, cierpimy na deficyty witaminowe. Zmieniając dietę na obfitą w powyższe produkty, możemy być mile zaskoczeni, jak szybko minie zmęczenie, roztargnienie, apatia. Szczególnie witaminy z grupy B (produkty zbożowe) są bardzo ważne dla prawidłowego działania układu nerwowego.
Dobry humor po bananie
Kwas gamma-aminomałowy (GABA) to aminokwas, który wpływa na funkcjonowanie neuroprzekaźników w naszym umyśle. Krótko mówiąc, dzięki niemu nasz proces myślowy przebiega bez zakłóceń. Jest bardzo przydatny szczególnie dla nerwowych, rozdrażnionych, lękliwych osób z trudnościami panowania nad sobą. Dobrym sposobem na naturalne poprawienie sobie humoru jest jedzenie bananów. Związki w nich zawarte skutecznie wpływają na działanie kwasu GABA.
Łatwiejsza nauka
Do tego, byśmy mogli się skoncentrować i mieli jasny umysł, potrzeby jest odpowiedni poziom serotoniny w mózgu. Wpływa na to aminokwas zwany tryptofanem. Powszechnie znajduje się on w mleku, jajach oraz bananach. Oprócz tego jego znaczne ilości występują w białku jaja, makreli, parmezanie, nasionach słonecznika, sezamu, pestkach dyni, mięsie indyka, kurczaka oraz wołowinie. Zawarty w tych produktach aminokwas bardzo dobrze wpływa na sen, co także korzystnie wpływa na działanie naszego układu nerwowego. Przyda się niejednemu maturzyście, studentowi i każdemu kto, wykonuje pracę umysłową.
Odkryj jasną stronę życia
Gdy już potrafimy zadbać o odpowiedni poziom serotoniny w mózgu, warto sprawić, by skutecznie była tam wykorzystania. Posłuży do tego substancja zwana inozytolem. Docenią ją osoby, które mają tendencję do martwienia się, negatywnych myśli i chowania w sobie urazy. W tym przypadku podwyższenie poziomu serotoniny może pokazać jaśniejszą stronę życia. Inozytol jest powszechnie obecny w produktach żywnościowych, tj. mięsie, mleku, owocach, produktach zbożowych, warzywach i wielu orzechach.
Obecnie na rynku można dostać suplementy zawierające wymienione składniki. Należy pamiętać, że ich produkcja nie ma tak dokładnych restrykcji, jak to jest w przypadku leków. Z tego powodu jakość suplementów jest sprawą dyskusyjną. Innym ważnym zagadnieniem są interakcje, jakie zachodzą między suplementami diety a medykamentami. Należy zawsze skonsultować się z lekarzem, gdy chcemy je zastosować.