Jedzenie a leki
Im więcej spożywamy różnych medykamentów, tym ryzyko reakcji jest większe. Aż 30% reakcji między nasza dietą a lekami przyczynia się do wystąpienia tak zwanych efektów ubocznych lub innych powikłań. Relacje między żywnością a lekami są bardzo złożone i mogą wywoływać różne efekty, np.
- obniżyć skuteczność leku poprzez zmniejszenie stężenia lub opóźnienie działania
- zwiększyć stężenie, wywołując silniejsze lub szybsze działanie medykamentu
- zwiększyć toksyczne działanie leku na organizm
Masz problemy z płucami? Uważaj na mleko!
Wiele składników odżywczych (np. białko) łączy się z lekami. Pogarsza lub uniemożliwia ich wchłanianie. Z tego powodu zmniejszenie stężenia leku we krwi może spaść nawet o 70%. Nic dziwnego, że leki nie działają, ponieważ to nie wina samego leku lecz zachodzących w organizmie reakcji. Taka sytuacja występuje między lekami na zakażenia układu oddechowego i nerek. Jeśli przyjmujemy znaczne ilości mleka i jego przetworów, z góry skazujemy się na problemy. Wapń w nich zawarty łączy się z lekiem uniemożliwiając jego wchłanianie przez organizm. Ciekawostką jest to, że pewne leki na osteoporozę także źle znoszą towarzystwo wapnia.
Herbata i kawa pogłębiają anemię
Poranna kawa jest nieodłącznym elementem pobudki dla wielu z nas. W przypadku zażywania preparatów żelaza należy się bardzo wystrzegać popijania ich herbatą. Zawarta w obu napojach tanina łączy się silnie z żelazem, uniemożliwiając jego wchłanianie. Jest to szczególnie ważne przy leczeniu niedokrwistości. Naraża nas na dłuższy i bardziej kosztowny proces leczenia.
Antybiotyki nie lubią soków
Popijanie tego typu leków sokami jest błędem. Mimo, iż wydaje się, że soki są zdrowe i wskazane w chorobie, nie należy ich bezpośrednio łączyć z antybiotykiem. Soki zawdzięczają swój kwaskowaty smak niskiemu pH. Antybiotyki popite nimi rozpuszczają się, zanim zdążą zadziałać. Jest to bardzo niepożądana reakcja, bowiem naraża na rozwiniecie się choroby zamiast ją zahamować.
Błonnik nie dla każdego
Błonnik, uważany za jeden ze zdrowszych składników diety hamuje działanie leków kardiologicznych i antydepresyjnych. W efekcie zwiększa ryzyko wystąpienia niewydolności krążeniowo-oddechowej i zaburzeń rytmu serca.
W przypadku antydepresantów zagrożenie życia jest równie wysokie. Przy zbyt niskim poziomie leków we krwi, lęki i depresja nasilają się.
Co za dużo to nie zdrowo
Wydawać się może, że zwiększone działanie leku jest pożądaną reakcją. Teoretycznie dzięki temu powinna się zwiększyć jego skuteczność. Podwyższenie siły leków jest równie niewskazane jak jej obniżenie. Lek został opracowany, by zadziałać według określonego schematu. Jakakolwiek zmiana nie działa dobrze na pacjenta. Powoduje to nasilenie niepożądanych objawów, a nawet toksyczne zatrucie organizmu.
Tłuszcze zwiększają działanie
Zwiększenie działania leków ma kolosalne znaczenie w procesie leczenia. W pewnych przypadkach stężenie może zwiększyć się nawet od 40% do 300%. W takiej sytuacji każdy lek staje się toksyczny i stanowi prawdziwe zagrożenie dla organizmu.
Preparatami szczególnie wrażliwymi na obecność tłuszczów w pożywieniu są, m.in. leki:
- przeciwgrzybicze
- przeciwpasożytnicze
- antydepresanty
- kardiologiczne
Jeśli stosujesz leki z podanej powyżej grupy, koniecznie porozmawiaj ze swoim lekarzem o prawidłowej diecie.
Cierpisz na zgagę? Nie jedz pomarańczy
Część leków łagodnie działających na organizm przy niefortunnym połączeniu z danym składnikiem żywności może poważnie uszkodzić mózg. Sytuacja dotyczy powszechnie stosowanych leków na zgagę i refluks. Leki na te przypadłości zawierają w swym składzie aluminium. W normalnej sytuacji związek ten nie wchłania się, przez co nie powoduje szkód. Jednak, gdy popijemy lekarstwo sokiem pomarańczowym, jego wchłanialność zwiększa się dziesięciokrotnie. U osób o obniżonej funkcji nerek przyczynia się do wystąpienia upośledzenia umysłowego.
Grejpfruty zmieniają działanie leków!
Ten smaczny owoc za sprawą związków w nim zawartych powoduje zmiany mechanizmu działania wielu leków. Dotyczy do leków stosowanych w:
- onkologii,
- kardiologii,
- alergologii,
- wirusologii,
- terapii hormonalnej,
- transplantologii,
- immunologii.
Bardzo ważne jest, by dowiedzieć się, czy stosowany przez nas lek podlega działaniu tego owocu. Jeśli tak, możesz nadal spożywać grejpfruty i soki z nich, ale należy zachować odpowiednio długą przerwę między lekiem a zjedzeniem owocu.
Jak uniknąć interakcji?
- Zawsze czytaj ulotkę dołączoną do lekarstwa. Jeśli coś jest niezrozumiałe, poproś lekarza lub farmaceutę o wytłumaczenie.
- Leki należy popijać tylko wodą - pełną szklanką.
- Nie dodawaj leku do gorącego napoju, temperatura zniszczy lekarstwo.
- Nie zażywaj suplementów wraz z innymi lekami, gdyż może dojść do reakcji między nimi.
- Nie wolno łączyć leków z alkoholem, kawą i innymi używkami.
- W przypadku stosowania leków wchodzących w reakcję z tłuszczami nie można stosować ich do dwóch godzin przed lub jedną godzinę po posiłku zawierającym tłuszcze, tj. tłuste mięso, mleko, masło. Jeśli zalecane jest spożycie leku do posiłku, musi on być niskotłuszczowy.
- Ta sama zasada zachowania odstępu czasu dotyczy leków reagujących z błonnikiem czy wapniem lub innymi elementami pożywienia. Jeśli z zalecenia wynika, że lek musi być spożyty podczas posiłku, powinien on być niskobłonnikowy lub pozbawiony produktów i przetworów mlecznych.
- W przypadku grejpfrutów i innych cytrusów zalecenia są bardziej restrykcyjne. Owoce te nie powinny być spożywane cztery godziny przed i po spożyciu leku wchodzącego z nimi w reakcję. Tyczy się to owocu, soku oraz suplementów zawierających wyciąg z grejpfruta.
- Należy poinformować lekarza o stosowaniu jakichkolwiek suplementów.
- Bez konsultacji z lekarzem nie należy stosować suplementow, ponieważ może dojść do reakcji między nimi a lekiem.