A A A

Dieta w cukrzycy typu 1

data dodania: 18.12.2010

Informacje
Autor: Agnieszka Zimmermann
Data dodania: 18.12.2010

Tagi: cukrzyca, choroba przewlekła, choroba cywilizacyjna, typ 1, żywienie, dieta, wskazówki żywieniowe.

Źródła:
  1. „Żywienie człowieka zdrowego i chorego”, Hasik J., Gawęcki J. [red.], Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2007,
  2. „Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka”, Ciborowska H., Rudnicka A. [red.], Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2009.

Jeśli chorujesz na cukrzycę typu I, szczególną uwagę zwróć nie tylko na to co, ale jak jesz. Posiłki spożywane w biegu i o nieregularnych porach mogą tylko zaszkodzić.

Zobacz galerię

Podstawą diety w cukrzycy typu I jest regularne spożywanie posiłków, co ma wpływ na obniżenie ilości glukozy we krwi. Godziny posiłków powinny być dostosowane do czasu podawania insuliny. Jeśli stosujesz insulinę:

  • działającą szybko - posiłek musisz spożyć najdalej 30 minut po jej podaniu,
  • o wydłużonym czasie działania – zjedz najpóźniej 40 minut od zastrzyku,
  • o długim czasie działania – spożyj posiłek najdalej godzinę po jej podaniu.

Dzienna racja pokarmowa cukrzyka powinna składać się z pierwszego i drugiego śniadania, obiadu, podwieczorku, kolacji (w uzasadnianych przypadkach zaleca się spożycie drugiej kolacji tuż przed snem).

W przypadku dzieci zażywających insulinę, warto podzielić na części posiłek popołudniowy ze względu na większą ruchliwość maluchów w tym czasie. Do zadań rodziców należy również jak największa dbałość o różnorodność posiłków, aby dzieci zjadały je z ochotą.

Osoby dorosłe powinny uwzględnić w swojej diecie przerwę na posiłki w pracy, czas na kawę oraz aktywność fizyczną. W przypadku pracy w trybie zmianowym ułożenie diety wymaga dużej staranności i dostosowania posiłków do rytmu dnia.

Komentarze użytkowników